Sparrisveckor på NÒR

Den 4–23 Maj hyllar vi en av vårens mest exklusiva råvaror – Sparris. Under perioden serverar vi ett par särskilt framtagna rätter för ändamålet.

GRÖN SPARRIS 155kr

Grillad grön sparris, ramslökspesto, rökt mandelsås, krispigt bröd, rosa grapefrukt & våtarv

VIT SPARRIS 175kr
Vit sparris, hollandaise, Voatsiperifery-peppar, jamon Mangalica, marconamandlar, röd vattenkrasse

Välkommen upp och upplev vårens smaker på NÒR Sundsvall.